L'accesso alle Grotte è rappresentato da un grosso androne, nel quale è collocato un altare dedicato a S. Michele. Un barcone permette di attraversare un corso d'acqua, che ha origine dalle acque sotterranee, che prende il nome di Fiume Negro. Il sistema di grotte e cunicoli si articola in quattro rami dei quali i tre principali hanno una lunghezza di 2500 metri circa. Pittoresco è il braccio della Sorgente che può essere percorso fino al braccio del Paradiso. Nel braccio delle Meraviglie le stalattiti e le stalagmiti appaiono estremamente delicate. Tra varie forme è possibile scorgere figure quali l'Elefante, la Sfinge, figure umane, etc. La grotta ha termine con la Sala delle Spugne, ove vi è una particolare limpidezza delle formazioni calcaree. Reperti dimostrano che fin dall'età della pietra le grotte furono abitate. Sia i Greci che i Romani utilizzarono l'antro come sede di culto. I cristiani le dedicarono al culto di S. Michele Arcangelo.