SCHEDA TECNICA BACCALA MARINATO Bianco
LINEA: I Sughi Pronti di MARE
INGREDIENTI: Merluzzo, *aglio, *rosmarino, *prezzemolo *olio EVO, aceto di vino (SOLFITI) sale, *farina di riso, *olio di semi – * 55% Da agricoltura Biologica
PROVENIENZA MATERIE PRIME: Italia
ALLERGENI: PESCE -PUO CONTENERE TRACCE DI PESCE E CROSTACEI O MOLLUSCHI
MARCHIO: Gourmet Toscana / Il Sogno Verde
CODICE EAN: 8050038200127
PESO NETTO: 220 g
TIPO DI CONFEZIONAMENTO: Barattolo in vetro con tappo flip
DIMENSIONI: 7 cm. di diametro per 8 cm. di altezza
IMBALLO SECONDARIO: Cartone ondulato alta resistenza cm. 30x23x18 h N° barattoli per cartone 12/24 peso netto cartone 12/24 x 220 g = 2640 g / 5280 g
RIFERIMENTI NORMATIVI: Sistema HACCP, BOLLO CE, applicato secondo la legislazione vigente. Trasporto effettuato in regime di temperatura ambiente secondo quanto disposto dalle leggi vigenti.
LAVORAZIONE E CONSIGLIO PER L’UTILIZZO: Sugo dal profumo che rimanda ai sapori tipici toscani, realizzato con ortaggi bio e pesce acquistato da aziende locali, ideale per condire vari tipi di pasta o in accompagnamento a pane per sfiziosi aperitivi e/o antipasti. Può essere anche utilizzato come base di piatti di pesce.
SENZA CONSERVANTI E ADDITIVI E SENZA GLUTINE : Conservazione Ambient sterilizzato in autoclave a 121 gradi fuori frigo su scaffale o in dispensa Shelf-life 2 anni dalla data di confezionamento, da conservare nelle opportune condizioni in un luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce solare diretta. Una volta aperto il vasetto la confezione va conservata in frigo 0/4 gradi e consumata entro e non oltre 3 giorni.
TABELLA NUTRIZIONALE: Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto Valore energetico KJ/Kcal418,05/99,92 Grassi 5,32 g di cui acidi grassi saturi 0,78 g Carboidrati 3,24 g di cui zuccheri 0 g Proteine 9,97 g Sale 1,2 g
