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Sugo di salsiccia Toscana al profumo di tartufo

6,20 IVA compresa

Il tartufo è un vero gioiello dei nostri boschi e delle nostre tavole.
Ogni anno con l’arrivo dell’autunno ci torna la voglia di sentire il suo profumo e gustarne l’aroma magari con un bel piattò di pasta o in abbinata a un formaggio  delicato.
Il tartufo è costituito dalla maggior parte d’acqua, fibre e sali minerali che gli vengano forniti dall’albero con il quale vive in simbiosi. E’ una vera è propria sentinella dell’ambiente perché non potrebbe mai nascere e crescere in luoghi contaminati e inquinati.
Category:

SCHEDA TECNICA SUGO SALSICCIA E TARTUFO

LINEA: I Sughi Pronti di CARNE

INGREDIENTI: *brodo vegetale (*carote, *cipolla, acqua, sale) *cipolla *olio evo, sale, *farina di riso , salsiccia, olio al tartufo,* 55% Da agricoltura Biologica

PROVENIENZA MATERIE PRIME: Italia ALLERGENI:

MARCHIO: Gourmet Toscana / Il Sogno Verde

CODICE EAN: 8050038200448 PESO NETTO: 220 g

TIPO DI CONFEZIONAMENTO: Barattolo in vetro con tappo flip

DIMENSIONI: 7 cm. di diametro per 8 cm. di altezza

IMBALLO SECONDARIO: Cartone ondulato alta resistenza cm. 30x23x18 h N° barattoli per cartone 12/24 peso netto cartone 12/24 x 220 g = 2640 g / 5280 g

RIFERIMENTI NORMATIVI: Sistema HACCP, BOLLO CE, applicato secondo la legislazione vigente. Trasporto effettuato in regime di temperatura ambiente secondo quanto disposto dalle leggi vigenti.

LAVORAZIONE E CONSIGLIO PER L’UTILIZZO: Sugo dal profumo che rimanda ai sapori tipici toscani, realizzato con ortaggi bio e pesce acquistato da aziende locali, ideale per condire vari tipi di pasta o in accompagnamento a pane per sfiziosi aperitivi e/o antipasti. Può essere anche utilizzato come base di piatti di pesce.

SENZA CONSERVANTI E ADDITIVI E SENZA GLUTINE : Conservazione Ambient sterilizzato in autoclave a 121 gradi fuori frigo su scaffale o in dispensa Shelf-life 2 anni dalla data di confezionamento, da conservare nelle opportune condizioni in un luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce solare diretta. Una volta aperto il vasetto la confezione va conservata in frigo 0/4 gradi e consumata entro e non oltre 3 giorni.

TABELLA NUTRIZIONALE: Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto Valore energetico KJ/Kcal970/232 Grassi 20 g di cui acidi grassi saturi 6,39 g Carboidrati 4,50 g di cui zuccheri 0,84 g Proteine 6,70 g Sale 0,2 g